廚房，是準備食物並進行烹飪的房間，是（shì）每個居（jū）家主婦的陣地，所以，有一個環（huán）境整潔幹淨（jìng）的廚房，是每個主婦的希望哦！那麽，如何（hé）清洗與（yǔ）保養廚房呢？ 1、台麵盡量保持幹燥 耐火板（bǎn）、抗倍特台麵避免長（zhǎng）期浸（jìn）水，防止台麵開（kāi）膠變形。要防止水中漂白劑和水垢使人造（zào）石台麵顏色變淺，影響美觀。 2、嚴防烈性化（huà）學品接觸台麵 油漆劑、金屬清洗（xǐ）劑、爐灶清洗劑、亞甲（jiǎ）基氯化物、丙酮(去指甲油劑)、強酸清洗劑（jì）等（děng），若不慎與以（yǐ）上物品接觸，立即用大量肥皂水衝洗表麵。若沾上指甲油請（qǐng）用不含丙酮的清洗劑(如酒精)擦拭，再用水衝。 3、不要讓（ràng）過（guò）重或尖銳物體直（zhí）接衝擊表麵 不要讓過（guò）重（chóng）或（huò）尖銳物體直接衝擊表麵，超大或超重器皿不可長（zhǎng）時間置（zhì）於台麵之上;也不要用冷水衝洗後馬上用開水燙。 4、及時清洗 用肥皂（zào）水或含氨水成分的清潔劑(如洗潔精)清洗即可（kě），對於水垢，可以用濕抹布將（jiāng）水垢除去（qù）再用幹布擦淨。 5、合理處理傷痕 對於刀（dāo）痕、灼痕及劃傷，如果台（tái）麵光潔（jié）度要求是亞光，可用400~600目砂紙磨光直到刀痕消失，再用清潔劑和百潔布恢複原狀。如果櫥櫃（guì）台麵光潔度是（shì）鏡麵（miàn），先用800~1200目砂紙磨光，然後（hòu）使用拋光（guāng）蠟和羊毛拋光（guāng）圈（quān）拋光，再用幹淨的棉布（bù）清潔台麵。細小傷痕用幹抹布蘸食用油輕擦表麵即可。 由於不（bú）同原因使台麵有（yǒu）較多劃痕，或由於使用時間較長(1~2年)影響美觀，可（kě）請專業技術人員（yuán）進行專業處理。